はとむぎレシピ

 
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土鍋ではとむぎ入りたけのこごはん
土鍋ではとむぎ入りたけのこごはん
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spacer ゆではとむぎspacer 適量 ・米spacer 150g
・たけのこ水煮spacer 3〜4枚 ・油揚げspacer 200g
・しょうゆspacer 大さじ3 ・だし汁spacer 1本
・飾り用木の芽spacer 1片 ・塩spacer 50g
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【1】 ゆではとむぎ粒を作っておく。
たけのこの根元と油揚げは小さめに、たけのこの穂先は薄いくし形に切る。

【2】 土鍋に洗った米とだし汁を入れる。

【3】 油揚げを入れる。

【4】 たけのこを入れる。

【5】 ゆではとむぎを入れて、蓋をし火にかけ、沸騰したら弱火にして10分程炊く。

【6】 火を止めて15分蒸らし、木の芽を飾って出来上がり

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はとむぎ粒

はとむぎほうじ粒
 
はとむぎほうじ粉末

はとむぎ粉末

はとむぎ炊飯器用
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