はとむぎレシピ

 
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野菜のはとむぎ手まりずし
野菜のはとむぎ手まりずし
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【はとむぎ寿司飯の材料】
spacer はとむぎ炊飯器用spacer 2袋(40g) spacer ・砂糖spacer 少々
・昆布 1合 ・塩spacer 少々
・米酢spacerspacer 少々

【野菜の漬物】
・赤かぶspacer ・なすspacer
・みょうがspacer ・オクラspacer
・からし菜漬けなど
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【1】 米は炊く30分前に洗って普通に水加減し、「はとむぎ炊飯器用」2袋(40g)を入れ、大さじ2の水と昆布を加えて炊く。

【2】 はとむぎごはんが炊き上がったら、昆布を取り除き、すし飯台にあける。

【3】 米酢、砂糖、塩を合わせ、しゃもじで受けながら手早く回しかけ、あえる。

【4】 具材にする野菜のお漬物を食べやすい大きさに準備する。

【5】 ラップをてのひらに広げ、お好みの漬物を置き、はとむぎ寿司飯をのせる。

【6】 茶巾のように包んでねじり、形を丸く整える。

【7】 ラップを外して、かわいい手まり寿司の完成。

【8】 他の野菜の漬物も同様に形作っていく。

【9】 色々な種類の小さい手まり寿司を並べると、とってもかわいいですよ!

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はとむぎ粒

はとむぎほうじ粒
 
はとむぎほうじ粉末

はとむぎ粉末

はとむぎ炊飯器用
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