はとむぎレシピ

 
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はとむぎほうじ粒spacer 適量 spacer ヨーグルト 1カップ
紫たまねぎ 1個 レモン汁spacer 大さじ1
きゅうり 1本 塩コショウspacer 少々
クミンパウダー 少々
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【1】 紫たまねぎはスライスして水にさらす。
キュウリはみじん切りにする。

【2】 すべての材料をボールに入れる。  

【3】 よく混ぜ合わせてできあがり。

ライタとはインド料理レストランでカレーのサイドディッシュによく用いられる「ヨーグルトのサラダ」のことです。
国産はとむぎほうじ粒を混ぜることで食感が良くなり、さっぱりとした味はカレーの辛さなどによく合います。
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はとむぎ粒

はとむぎほうじ粒
 
はとむぎほうじ粉末

はとむぎ粉末

はとむぎ炊飯器用
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